娘とクッキングー

本日私の住む静岡県は大雨でした。

『今日も１日娘ちゃと何をしようかしら～』

『そうだ！娘ちゃんももうすぐ３歳！そろそろ一緒にお料理でも

出来るよね☆』

と思い、まずは簡単なクッキーでも作ってみる事にしました。

といっても冷蔵庫にバターが僅かしかなかったので、

菜種油でヘルシーにきな粉クッキーを作ってみる事にしました。

（材料）鉄板１まい分くらい

○薄力粉　１１０ｇ

○きな粉　３０ｇ

○ベーキングパウダー　小さじ２/３

○砂糖（きび砂糖）　４０ｇ

○塩　一つまみ

菜種油　大さじ３

卵　１/２

牛乳　大さじ１

こんな感じです。

（作り方）ざっくり

○の材料をボールに入れ混ぜ混ぜ

次に残りの材料を入れ混ぜ混ぜ

まとまったら厚さ６～８mm程度にして

型抜き

１７０度で２５分程焼いたら出来上がりー

娘ちゃんボールで混ぜ混ぜと型抜きを大喜びでやっていました

一緒にクッキングが出来るなんて本当にうれしいし、楽しかった

娘ちゃん

『明日もまたクッキー作ろうね』としきりに言ってました

って毎日作ってたらお母ちゃん大変です・・・笑